Shinobu

Le blended whisky Shinobu est produit à Niigata. Niigata est une grande ville à l'embouchure de la rivière Shinano et l'une des plus grandes villes portuaires du Japon. Le mot « Shinobu » signifie « patience » en japonais. Shinobu Whisky est un assemblage de whiskies vieillis dans d'anciens fûts de sherry et de bourbon. Le maître distillateur M. Usami sélectionne les gouttes nobles et les réunit dans un fût japonais Mizunara où elles reçoivent la finition.