Koval

Le Four Grain est distillé à partir d'une poudre d'avoine, d'orge maltée, de seigle et de blé. Ce whisky est vieilli dans des fûts de chêne neuf fortement calcinés provenant du Minnesota et mis en bouteille à une épreuve à 94 épreuves. Les quatre grains définissent sa profondeur avec un nez de banane, une bouche crémeuse et une finale épicée. Seulement le "cœur coupé" du distillat, pas de "têtes" ou "queues". Grains provenant d'un collectif local d'agriculteurs biologiques du Midwest.