Cognac - Ragnaud-Sabourin

Notre Ragnaud Sabourin #10 est vieilli dix ans en fûts de chêne contre 4 ans par la loi. Cela fait de notre VSOP l'un des plus doux de sa catégorie.

Vibrante et profonde, la robe jaune d'or du Ragnaud Sabourin #10 est teintée de bronze.

Son parfum est presque timide et énigmatique : chêne léger, fruits compotés, soupçons de grains de café, miel floral, chêne grillé, épices de cuisson chaudes et un soupçon de zeste de citron.

La bouche est merveilleusement douce et moelleuse, soyeuse et beurrée et légèrement tannique avec un rancio délicat de fruits secs. Les saveurs de poire, de pruneau et de pomme font place à des notes de caramel et de chêne avec un soupçon de chocolat.

La finale est longue et élégante avec des épices de bois et des notes florales qui reviennent.